ジャパマヨ ” ま ”
一次加工から行い、機械に任せることなく、
大きな台所のような感覚で、
全て”手作業”で製造しております。
その為、数量限定で販売させていただきます。
できるかぎり国産にこだわった、
ジャパニーズ・クラフトマヨ。
こ・だ・わ・り
保存料・着色料・酸化防止剤等を一切使用せず、
原料を丸々粉末化した
無添加だしを使用しています。
魚は頭から尻尾まで、頭や骨も丸ごと使用し、
SDGsにも配慮されており、ペプチド化※１されている為、最もたんぱく質を体に吸収しやすいです。
※１ たんぱく質 ＞ ペプチド ＞アミノ酸 という構造の元、たんぱく質を凝縮し吸収しやすくしたもの
⭐お客様の声⭐
女性 A.N様
マヨネーズなのにおかず⁈
と思うぐらい旨みがあって味わい深いです。
タルタルのように揚げ物にも合います。
旨みがしっかりあるので、ポテサラを作った時はジャパマヨ少量でも美味しく出来上がりました。
まだ熟してないトマトにジャパマヨつけて食したらとてもトマトが美味しくいただけました。
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30代 男性 K.K様
ジャパマヨ”ま” 美味しいです。
子供達も普通のマヨネーズをあまり食べないのですが、めっちゃ美味しいって食べてました。
知り合いの皆さんにも好評でした。
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30代 女性 C.O様
ポテトサラダにたっぷり使用したのですが、
マヨネーズの脂っこさやくどさもなく、
ほんのりからしの風味でとても美味しかったです。
少し大人のマヨネーズという感じでした。
マヨネーズ嫌いの娘も、これなら食べれるかもと、少しですが食べてくれたのも嬉しかったです。
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50代 男性 Y.I様
スライスした野菜と、炒めた筍にもつけてみました。
あっさりしていてハマりそうな気配です…。
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20代 女性 T.Y様
頻繁に辛いラーメンのお供に白いご飯セットで食べるのですが、ご飯の上にジャパマヨをのせて食べるとまろやかで相性抜群でした。リピ確です！
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60代 女性 K.H様
胃もたれ全くせず、良い素材を使っていることが身をもって実感させていただきました。
ありがとうございます。